Да все просто, когда левый рычажек тянешь вправо или влево, на "для новичков" самолет соответственно летит вправо или влево. А вот на "нормал" управлении самолет вертится вокруг своей оси никуда не поворачивая. Это дает больше маневренности и возможностей.