Кулинарные рецепты

А с мясом - мясник, солью-солянка, с перцем- старая перечница. Эх и каша у тебя в голове
Свекольник и борщ разные вещи.

 

Даже в хохляндии уже борщ в мультиварке варят! Куда катится этот мир?!

 

А ты попробуй его приготовь в мультиварке. Я тебе даю гарантию что после этого ты на плите больше никогда не будешь его готовить.

 

Если капусту положить до картофана, то он тупо не сварится, кстати.
А еще я дико подсел на свеклу. Печеная с фетой/брынзой/сулугуни - кому что. В рукколу ее, кедровыми орешками присыпать, оливковым маслом залить и базилик еще туда! Можно не морочиться с маслом орехами и базиликом, а тупо плюхнуть песто.
А самый эклектичный ад это намазать той же Фетой ржаной хлеб, положить тонкие ломтики сырой свеклы, сверху селедку, лист салата и вторым ржаным ломтем прикрыть. Я неделю назад вернулся из командировки во Франции, кормили аборигенов такими бутерами, они там шалели. С селедкой, правда были проблемы, ибо в Европах в осн. она вся маринованная, что не есть гуд.


Отправлено с моего iPhone используя Tapatalk

 

Чего вы досношались до чувака, ну сделал он овощной суп, ну захотел его борщом назвать, его право.

Завтра запилю перловку с мясом и морковкой, назову это пловом. А ваше негодование на шишке поверчу)))

 

Не просерешься же! =)

 

Ещё один иностранец, совсем уже корни потеряли...жрите свою шаурму, а наш борщ не трогайте!

 

Ярик ты очень сильно путаеш борщ и свекольник, это как щи с окрошкой =) Если уж начал гуглить, то уже понял что борщ со свеклой обязалово, остальное уже фантазии на тему борщей =)

 

ты еще пельмени нафаршируй криветками =) и реинкарнируешся бушем младшим.

 

Уж сколько я повидовал объездив все края..

 

Это салат. Я запекаю в духовке, перед этим тщательно промыв. Прогреваю духовку до 200с и пеку. Среднего размера свекла печется порядка часа. Можно еще печь в фольге, но тогда теряется та самая пикантность во вкусе.
Отлично шла под кальвадос сия закусь.)


Отправлено с моего iPhone используя Tapatalk

 

*вспоминает свой старый добрый хохло...просто срач (хотя хохло тут более, чем уместно) по поводу зеленого борща*
Классический, если хотите правильный, борщ - это само собой со свеклой. Свекла - это то, что делает борщ борщом. Тут даже спорить не о чем, достаточно в толковый словарик глянуть, можете быть уверены свекла будет практически везде.
Остальное - это уже всякие местечковые отклонения, свои определения и названия. Так например, в Крыму, мы называли щавелевый суп зеленым борщом, хотя по факту борщом он не является.
Но, как тут уже сказали, главное, чтобы заходило хорошо.

Зачем пловом? Назови его Аркашей, будь оригинальным до конца)

 

У меня уже есть Аркадий, маленький кактус, обидется ещё)))

 

Перловка с кактусом и морковью - плов "Аркаша"!

 

Заутра буду впервые делать плов в аутентичном казане на туристической газовой плитке. Вангую перевод продуктов

 

Патриарху дикий респект за идею со спринг-роллами. Дети навертели к маминому приходу с креветами и копченой курицей



Отправлено с моего iPhone используя Tapatalk

 

На здоровье, чувак. Отлично навертели)

 

Принес экзотики пожрать
http://tmblr.co/Z5zVwq1eyo7Oj

 

Бон аппетит, друзья)))
Оказывается роды это не только боль, и кошмар, это ещё и вкусная еда)))